不踩雷荔枝挑選指南~
荔枝的品種每隔幾年就會出新品種!我知道了就至少8-9種以上了~我每年都會吃到一些新品種,新品種口味不一定都能接受,幾乎都是失敗收場,比較成功的新品種就是玉荷包了,現在台灣目前比較能接受的主流荔枝黑葉荔枝(古早味).竹崎荔枝.桂味荔枝.糯米荔枝.玉荷包要買的時候先問問品種,沒聽過的少量購買試試口味
品種介紹
黑葉荔枝 (古早味)
這是最早期的荔枝,酸甜酸甜他的特色就是有荔枝味,算是大眾都可以接受的口味了唷~其他品種經過改良已經沒荔枝味了,我可以很負責任的告訴大家,黑葉荔枝是最有荔枝味的,如果喜歡荔枝味的朋友可以挑選黑葉荔枝!荔枝英雄的黑葉荔枝是招牌哦,吃過的都說好吃!
竹崎荔枝
這算是玉荷包的姊妹花了,他跟玉荷包的外表很像,竹崎荔枝特色,外觀很漂亮,比黑葉大顆,外表尖刺有荔枝味不過清淡了一點,適合比較不愛吃甜的朋友吃!
桂味荔枝
外觀粉紅粉紅的,跟黑葉差不多大顆,桂味荔枝的最大特色,吃起來有淡淡的桂花香,肉質介於黑葉跟糯米之間,不過由於種植的人比較少,市場不一定買的到!!
糯米荔枝
外觀尖刺各頭是所有品種最小的,糯米荔枝的特色肉質很嫩吃起來像在吃糯米一樣QQ的,有點在像吃果凍一樣!產量很少又稱荔枝之后